Меню

 
Оформить заявку
Меню составлено 25 Ноября 2020г.
Распечатать меню
Сырное плато из твердых сыров:ассорти из сыров Натура, Легкий, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградомподробнее... 120 гр/290 руб.
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Пармезан, Камамбер, Дор Блю, Бри с медом и виноградомподробнее... 120 гр/390 руб.
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Адыгейский, Моцарелла, Сулугуни с медом и виноградомподробнее... 120 гр/390 руб.
Овощная тарелка: томаты Черри или помидоры Бакинские, перец сладкий болгарский, огурцы свежие, зелень.подробнее... 120 гр/220 руб.
Мясная тарелка 2 деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зеленьподробнее... 120 гр/310 руб.
Мясная тарелка "Охотничий стол": деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, мини-колбаски "Баварские"-гриль, пармская ветчина, горчица по-дижонски, маслины, зеленьподробнее... 120 гр/390 руб.
Рыбацкое застолье: нарезка слабосоленая форель, семга, масляная копченая рыба + маслины, ломтики лимона и зеленьподробнее... 120 гр/340 руб.
Закуска "От Вовы": отварной молодой картофель с филе сельди соленой, посыпанный зеленью.подробнее... 150 гр/150 руб.
Бабушкины соления: маринованные огурчики, томаты "Черри", патисончики и квашенная капуста.подробнее... 120 гр/195 руб.
Ассорти из соленых грибов: грузди со сметаной, лучком репчатым и укропомподробнее... 100 гр/350 руб.
Капрезе: томаты и моцарелла с соусом бальзамикоподробнее... 150 гр/250 руб.
Ручеек из маслин и оливокподробнее... 120 гр/210 руб.
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.подробнее... 100 гр/135 руб.
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.подробнее... 100 гр/135 руб.
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.подробнее... 100 гр/135 руб.
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.подробнее... 100 гр/135 руб.
Жюльен с курицей и шампиньонами: Курица, шампиньоны, лук-порей, сыр гауда, сливки 33%подробнее... 50 гр/110 руб.
Шашлычки из семги: на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле,подаются с икорным соусом.подробнее... 100 гр/220 руб.
Горбуша в кляре с греческим соусомподробнее... 100 гр/180 руб.
Сырные палочки обжаренные в хрустящей панировкеподробнее... 100 гр/170 руб.
Нагетсы куринныеподробнее... 100 гр/180 руб.
Блинный ролл со слабосоленым лососем, сыром "Филадельфия" и тимьяном на бамбуковой шпажке.подробнее... 40 гр/70 руб.
Канапе с рулетом куриным: рулет куриный на багете с помидорами "Черри-банч" и свежим салатом на бамбуковой шпажкеподробнее... 30 гр/50 руб.
Канапе с бужениной и огурцом: тостовый хлеб, буженина собственного приготовления, свежий огурец, маслина, петрушкаподробнее... 30 гр/55 руб.
Капрезе на шпажке: томаты "Черри" с сыром "Моцарелла-беби" на бамбуковой шпажке, декорируется салатом руколла, подается в шоте с соусом Песто.подробнее... 50 гр/75 руб.
Канапе на хрустящем тосте с маринованным лососем, муссом из копченного лосося и лососевой икрой на бамбуковой шпажке.подробнее... 30 гр/80 руб.
Сыр "Чеддер" с виноградом на бамбуковой шпажкеподробнее... 35 гр/60 руб.
Профитроли фаршированные муссом из ветчины "Краковская" и сыра "Маасдам" с майонезомподробнее... 30 гр/65 руб.
Тарталетки со слив.маслом и красной икройподробнее... 50 гр/90 руб.
Брускетта с лососем, рукколой и соусом "песто"подробнее... 50 гр/85 руб.
Брускетта с томатами, моцареллой, базиликом и оливковым масломподробнее... 50 гр/75 руб.
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, болгарским перцем и зеленью.подробнее... 50 гр/65 руб.
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"подробнее... 50 гр/65 руб.
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцомподробнее... 30 гр/50 руб.
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцомподробнее... 30 гр/50 руб.
Салат "Аристократ": салат из жареного в кунжуте куриного филе, с грибами, сыром и виноградом под легким оливковым майонезом.подробнее... 150 гр/280 руб.
Салат "Полянка".Копченая грудка курочки, картошечка, шампиньоны, томаты, сыр, майонез, репч. лукподробнее... 150 гр/200 руб.
Салат "Нежность": салатик из сыра, слабосоленого лосося и яйца, заправляется майонезной заправкой.подробнее... 150 гр/280 руб.
Салат "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета"подробнее... 150 гр/220 руб.
Салат "Русская красавица": сыр, помидоры, обжаренная куриная грудка, яйцо, майонезподробнее... 150 гр/195 руб.
Салат "Оливье" классический с телятиной.подробнее... 150 гр/215 руб.
Салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы.подробнее... 150 гр/320 руб.
Салат "Цезарь" из сочных салатных листьев, помидоров Черри, кусочков обжаренного куриного филе, тертого сыра и хрустящих сухариков..подробнее... 150 гр/280 руб.
Салат Кальмаровыйподробнее... 150 гр/200 руб.
Салат "Азиатский"(говядина, морковь, перец, огурцы консерв, лук репч, заправка соев)подробнее... 120 гр/250 руб.
Cалат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соевым соусомподробнее... 150 гр/285 руб.
Салат "Сельдь под шубой" классическийподробнее... 150 гр/210 руб.
Лосось, жаренный гриль. Подается с соусом.подробнее... 150 гр/390 руб.
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.подробнее... 120 гр/260 руб.
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной свинины запекается с овощами и грибами под сыром и майонезомподробнее... 180 гр/290 руб.
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезомподробнее... 180 гр/290 руб.
Стейк из говядины с соусомподробнее... 120 гр/480 руб.
Филе куриной грудки жареное гриль. Подается с соусом.подробнее... 150 гр/250 руб.
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски.подробнее... 150 гр/110 руб.
Картофель "Гратен"подробнее... 130 гр/120 руб.
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаныподробнее... 120 гр/150 руб.
Капуста цветная, обжаренная в сухаряхподробнее... 100 гр/110 руб.
Рис с овощами: рис с кусочками сладкой кукурузы, моркови и зеленого горошкаподробнее... 200 гр/120 руб.
Картофель фриподробнее... 100 гр/110 руб.
Булочка белая французскаяподробнее... 50 гр/15 руб.
Булочка черная французскаяподробнее... 50 гр/15 руб.
Хлебная банкетная тарелка: хлеб кукурузный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной.подробнее... 30 гр/25 руб.
Пицца с ветчиной или курицейподробнее... 300 гр/390 руб.
Чай черный и зеленый "Гринфилд" с тростниковым сахаром и лимономподробнее... 200 мл/40 руб.
Кофе натуральный вареный "Арабика" с тростниковым сахаром и сливками для кофе.подробнее... 150 мл/50 руб.
Кофе из кофе-машины "Кофе в зернах" американо, эспрессо (тростниковый сахар, натуральные сливки).подробнее... 150 гр/85 руб.
Морс "Клюквенный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.подробнее... 200 мл/45 руб.
Морс "Брусничный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.подробнее... 200 мл/45 руб.
Морс "Вишневый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.подробнее... 200 мл/45 руб.
Морс "Смородиновый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.подробнее... 200 мл/45 руб.
Бизнес-ланч для персоналаподробнее... 400 гр/350 руб.
Обслуживание до 20 челподробнее... компл/10 000 руб.
Обслуживание банкета до 30 гостейподробнее... компл/13 500 руб.
Обслуживание банкета до 50 гостейподробнее... компл/15 300 руб.
Обслуживание банкета до 60 гостейподробнее... компл/17 100 руб.
Обслуживание банкета до 70 гостейподробнее... компл/18 900 руб.
Обслуживание банкета до 90 гостейподробнее... компл/20 700 руб.
Пробковый сборподробнее... шт/50 руб.
Аренда мебели: стол коктейльный круглый 700 мм в диаметре и 1100мм в высотуподробнее... шт/400 руб.
Аренда текстиля: Чехол стрейч белый на коктейльный столик.подробнее... шт/300 руб.
Аренда мебели: стулья банкетные деревянные "Кьявари" антик с отстегивающейся подушкой для выездной регистрации.подробнее... шт/200 руб.
Горка шампанского из 56 бокаловподробнее... шт/4 000 руб.
Шоколадный фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада (белый и темный), 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки бумажные, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание (при заказе мероприятия)подробнее... 6 кг/6 000 руб.
Меню для проведения банкета составляется с учетом пожеланий клиента и не является
окончательным по содержанию и ценам.