Меню
Ресторанное выездное обслуживание "HOME SERVICE"

Для завтрака
Наименование Выход Цена, р
Классический Omelette, сервируется беконом и свежей зеленью
50 гр 110
Омлет с томатом и сыром
50 гр 110
Классические сырники, подаются с домашней сметаной/сгущенным молоком
60 гр 75
Мюсли с различными начинками (лесные орехи, ягоды, фрукты, мед, специи)
50 гр 80
Оладьи домашние, подаются со сметаной и вишневым вареньем.
50 гр 55
Домашняя сметана
50 гр 25
Традиционные блины, сервируются сыром и беконом
50 гр 50
Блины с медом
40 гр 45
Гранола
100 гр 120
Блинчик с мясом
75 гр 90
Блинчики со сметаной или вареньем
40 гр 40
Блинчики с сыром и ветчиной
50 гр 55
Каша овсянная с маслом
250 гр 50
Уха по -царски из лосося.
Уха по -царски из лосося.
300 гр 220
Каша 5 злаков с маслом
250 гр 50
Каша рисовая с маслом
250 гр 60
Каша пшенная с маслом
250 гр 60
Каша манная с маслом
250 гр 50
Холодные закуски
Наименование Выход Цена, р
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Адыгейский, Моцарелла, Сулугуни с медом и виноградом
120 гр 390
Овощная тарелка: томаты Черри или помидоры Бакинские, перец сладкий болгарский, огурцы свежие, зелень.
120 гр 220
Зеленая тарелка: укропчик, петрушка, лук зеленый, кинза, базилик
50 гр 90
Рыбацкое застолье: муксун х/к (нельма х/к), балык осетрины, семга с/с, креветки королевские отварные, лимончик, маслины
120 гр 690
Мясная тарелка "Охотничий стол": деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, мини-колбаски "Баварские"-гриль, пармская ветчина, горчица по-дижонски, маслины, зелень
120 гр 390
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Маасдам, Камамбер, Дор Блю, Моцарелла с медом и виноградом
120 гр 390
Бабушкины соления: маринованные огурчики, томаты "Черри", патисончики и квашенная капуста.
120 гр 195
Ассорти из соленых грибов: грузди со сметаной, лучком репчатым и укропом
100 гр 350
Закуска "От Вовы": отварной молодой картофель с филе сельди соленой, посыпанный зеленью.
150 гр 150
Ломтики маринованного лосося с зеленью, лимончиком и маслинкой.
80 гр 290
Капрезе: томаты и моцарелла с соусом бальзамико
150 гр 250
Ручеек из маслин и оливок
100 гр 210
Спринг ролл с овощами и грибами
40 гр 50
Спринг ролл с кальмарами и креветками
40 гр 85
Королевские креветки в темпуре
50 гр 190
Ассорти орехи-сухофрукты "Традиционное" (фундук, кедр, миндаль). Подача: в порционных поликарбонатовых милочках по 50 грамм.
50 гр 110
Мясная тарелка 2 деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зелень
120 гр 310
Рыбацкое застолье ?3: копченная горбуша, слабосоленая сельдь + маслины, ломтики лимона и зелень
120 гр 340
Морковь по-корейски
100 гр 100
Сырное плато из твердых сыров: Натура, Легкий, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградом
120 гр 290
Рыбацкое застолье: нарезка слабосоленая форель, семга, масляная копченая рыба + маслины, ломтики лимона и зелень
120 гр 340
Горячие закуски
Наименование Выход Цена, р
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.
100 гр 135
Тигровые креветки бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле
100 гр 350
Лосось филе, обжаренное гриль, подается на бамбуковой жпажке с соусом.
80 гр 220
Шашлычки из семги: на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле,подаются с икорным соусом.
100 гр 220
Тигровая креветка с ананасом, гриль, подается на бамбуковой шпажке с розмарином или тимьяном с соусом бальзамик.
40 гр 160
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.
100 гр 135
Колбаски по-баварски гриль
40 гр 70
Сырные палочки с беконом : палочки из сыра, обжаренные в хрустящей панировке сервируются с беконом
100 гр 170
Жюльен "грибной" из жареных шампиньонов с беконом в сливочном соусе
50 гр 110
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
100 гр 135
Кнельки из филе индейки с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
100 гр 135
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.
100 гр 135
Кокот из морепродуктов в тарталетке
50 гр 130
Турнедо из нежной говядины с муссом из сыра Дор-Блю со сладким перцем.
40 гр 150
Утиная грудка со свежим ананасом, подается с брусничным соусом.
60 гр 120
Мини-шашлычок из баранины с кус-кусом и овощами.
100 гр 180
Каре ягненка с овощами
150 гр 350
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, баклажаны, свежие томаты.
80 гр 120
Картофель-гриль с шампиньонами
70 гр 120
Мини-шашлычки ?Якитори? из курицы: Популярные шашлычки в сладковатом соусе ?Якитори?, глазировка из меда сойки, сока апельсина и сахарного сиропа, подаются в форфоровом мармите.
100 гр 150
Мини-шашлычки ?Якитори? из свинины: Шашлычки в сладковатом соусе ?Якитори?, лазировка из меда сойки, сока апельсина и сахарного сиропа, подаются в форфоровом мармите.
100 гр 150
Мини-шашлычки гриль из овощей, подаются в форфоровом мармите.
100 гр 125
Кольца кальмаров: кольца кальмаров в хрустящей панировке с соусом ?Сладкий Чили?, украшаются салатом ?Айсберг? и подаются в форфоровом мармите.
80 гр 150
Филе рыбы палтус запеченый на подушке из овощей, и имбиря, с кокосово- имбирным соусом, подается порционно
100 гр 250
Мини стейк из семги, запеченный на тайский манер - рыба обмазанная смесью имбиря, сойки, сливочного масла, меда, растит масла и укропа, с веточкой тимьяна и лимона, подается с воткнутой бамбуковой шпажкой
50 гр 210
Шашлычки из говядины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом тар-тар с овощами.
125 гр 145
Колбаски шпикачки (ассорти)
100 гр 100
Фондю сырное с курицей, мясом, сухариками
500 гр 1 000
Жюльен с курицей и грибами в сливочном соусе
50 гр 110
Сырные палочки обжаренные в хрустящей панировке
100 гр 170
Молодой картофель отваренный в молоке, подается с расплавленным сыром Raclette, беконом и свежими томатами Черри.
200 гр 220
Шашлычок из баранины
100 гр 200
Спринг ролл с курицей, сыром и морковью по-корейски
80 гр 80
Сочная вырезка телятины от Щеф-повара на гриле
100 гр 390
Нагетсы куринные
100 гр 180
Горбуша в кляре с греческим соусом
100 гр 180
Закуски фуршетные и канапе
Наименование Выход Цена, р
"Креветка в рюмке": тигровая креветка с хвостиком, обжаренная гриль со свежим ананасом, подается в шоте на бамбуковой шпажке.
30 гр 90
Канапе овощное с сырным кремом "Дор-Блю": огурцы, томаты "Черри", перец, салат "Рэдиччио", подается на бамбуковой шпажке.
30 гр 55
Блинный ролл со слабосоленым лососем, сыром "Филадельфия" и тимьяном на бамбуковой шпажке.
40 гр 70
Капрезе на шпажке: томаты "Черри" с сыром "Моцарелла-беби" на бамбуковой шпажке, декорируется салатом руколла, подается в шоте с соусом Песто.
50 гр 75
Перепелиное яйцо, с/с семга и маслинка на бамбуковой шпажке в фарфоровой тарталетке
35 гр 85
Канапе на хрустящем тосте с маринованным лососем, муссом из копченного лосося и лососевой икрой на бамбуковой шпажке.
30 гр 80
Канапе из жаренного угря с соусом "Терияки" на ломтике свежего огурца на бамбуковой шпажке, подается в ложечке.
35 гр 120
Оладушки с красной икрой лососевой и сметаной
50 гр 120
Канапе с рулетом куриным: рулет куриный на багете с помидорами "Черри-банч" и свежим салатом на бамбуковой шпажке
30 гр 50
Помидорчики "Черри-банч" фаршированные крем-сыром "Филадельфия" с кедровыми орешками, обжаренными в оливковом масле.
40 гр 65
Канапе с бужениной и огурцом: тостовый хлеб, буженина собственного приготовления, свежий огурец, маслина, петрушка
30 гр 55
Профитроли фаршированные муссом из ветчины "Краковская" и сыра "Маасдам" с майонезом
30 гр 65
Канапе с ветчиной и корнишоном: тостовый обжаренный хлеб, ветчина "Краковская" и мини-корнишон на бамбуковой шпажке.
30 гр 50
Канапе сыр "Камамбер" со свежей клубникой на бамбуковой шпажке.
30 гр 95
Бутербродик с ветчиной и маслинкой.
50 гр 60
Сыр "Чеддер" с виноградом на бамбуковой шпажке
35 гр 60
Коктейльные креветки, обжаренные гриль, сервируются свежей рукколой и авокадо, с кедровыми орехами, обжаренные в оливковом масле.
30 гр 90
Бутербродик со сливочным маслом и сыром "Ольтермани"
50 гр 55
Тарталетки со слив.маслом и красной икрой
50 гр 90
Крудите из овощей: сельдерей, морковь, болгарский перец, порезанные соломкой, сервируются в шоте и подаются с зеленым маслом.
40 гр 65
Овощной веррин с кедровыми жаренными орехами с легкой заправкой из зернистой горчицы, подается в шоте с ложечкой.
50 гр 65
Канапе "Рафаэлло" с крабовым мясом и сыром "гауда": панировка крабовое мясо, гауда, майонез, яйцо, чеснок, на бамбуковой шпажке
30 гр 50
Канапе "Рафаэлло" с копченой курой и жареными шампиньонами: копч. кура, шампиньоны, гауда, кунжут для панировки, на бамбуковой шпажке
30 гр 50
Канапе "Рафаэлло" со слабосольным лососем и сыром "филадельфия":
30 гр 60
Закуска "Рафаэлло": сырный шарик "Три сыра с фундуком" подается в ложечке с медом.
30 гр 60
Ролл мясной с баклажанами, запеченный в беконе, подается с розмарином и трюфельным соусом "Бальзамик"
35 гр 80
Утиная грудка и маринованный персик, подается в форфоровой ложечке с малиновым соусом "Бальзамик".
40 гр 110
Жаренная индейка с голубикой и персиковым соусом чили
40 гр 60
Рулетик их лососевого мусса со шпинатом, томатами и сыром "Филадельфия"
30 гр 95
Сэндвич со слабосоленым лососем.
50 гр 110
Сэндвич с ветчиной и сыром чеддер.
50 гр 80
Сальса из авокадо с жареным морским гребешком, подается в шоте с ложечкой.
40 гр 85
Сальса из авокадо с вялеными помидорками и жареными креветками, подается в шоте с ложечкой.
40 гр 85
Голубой сыр с красной смородиной и инжиром. Подается на бамбуковой шпажке.
30 гр 75
Гребешки в карамельно-цитрусовом соусе на ложечке украшенные зерном граната
40 гр 90
Мусс из копченого угря и лепестками миндаля и кедр орехами: угорь, яблоко ? карамелизованое, апельсин - пластик для подушки, сливки и сыр сливочный крем , миндаль хлопья на украшения
40 гр 95
Брускетта с лососем, рукколой и соусом "песто"
50 гр 85
Брускетта с томатами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом
50 гр 75
Бутербродик со слабосоленым лососем
50 гр 95
Бургер с куриной котлетой
250 гр 220
Бургер с рубленным бифштексом
250 гр 230
Чизбургер: рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины с кусочками сыра ?Чеддер? на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
100 гр 115
Сэндвич с бужениной
50 гр 110
Тортилья из курицы
Обжаренное куриное филе, свежий салат, томаты, болгарский перец, твердый сыр в пресной пшеничной лепешке "Тортилья", смазанной специальным соусом "Цезарь", запекается до легкой корочки.
200 гр 250
Тортилья вегетарианская: Томаты, огурец, зеленый салат, шпинат, руккола, обжаренные кедровые орешки, завернуты в пресную пшеничную лепешку, смазанную ореховой пастой.
200 гр 230
Бургер с говяжьей котлетой
Котлета из говядины, помидоры, листья салата, маринованные огурцы на булочке с кунжутом, с соусом "Ворчестерский".
220 гр 260
Фалафель
Фалафель из нута, салат зеленый и помидоры черри.
200 гр 190
Чизбургер: котлета их куриного филе с кусочками сыра ?Президент? на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом и кусочком маринованного огурчика.
100 гр 115
Хот-дог с сосиской, соленым огурчиком, кетчупом и горчицей
80 гр 75
Канапе с языком, корнишоном и кукурузкой
25 гр 65
Бутерброд вегетарианский: хлеб бездрожжевой с сыром сычужным.
30 гр 35
Канапе сыр "Бри" со свежей малиной на бамбуковой шпажке.
30 гр 105
Канапе на черном хлебе с мягким сыром и беконом, украшенное помидорами Черри
гр 0
Рулетики
Наименование Выход Цена, р
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, болгарским перцем и зеленью.
50 гр 65
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"
50 гр 80
Рулетик из белого сэндвич-хлеба с грибной икрой, беконом и перцем болгарским
Рулетик из белого сэндвич-хлеба с грибной икрой, беконом и перцем болгарским
30 гр 50
Рулетик из черного сэндвич-хлеба, муссом из с/с семги и авокадо
Рулетик из черного сэндвич-хлеба, муссом из с/с семги и авокадо
30 гр 90
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом
30 гр 65
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом
30 гр 50
Рулетики из кабачка, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"
40 гр 65
Фуршетная подача салатов
Наименование Выход Цена, р
Салат "Проказница" в порционной подаче: обжаренные шампиньоны, обжаренное филе курочки, салат "Ромэйн" и виноград, подается в шотах.
50 гр 70
Салат "Русская красавица" в порционной подаче: сыр, помидоры, куриная грудка, яйцо, майонез, подается в шотах.
70 гр 70
Салат "Нежность" в порционной подаче: сыр, семга с/с, яйцо, майонез подается в форфоровой тарталетке.
50 гр 70
Микс-листовой салат с черными тигровыми креветками, подается с оливковым маслом с добавлением зернистой горчицы, с помидорками "Черри".
150 гр 210
Салат в рюмке "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета".
50 гр 75
Мини-салат "Цезарь": листья салата "Ромэйн", жаренная куриная грудка, помидорчики "Банч", хрустящие сухарики, анчоусы и под сыром "Пармезан" с итальянской заправкой, подается в мини-салатнике.
40 гр 75
Мини-салат с морепродуктами: мини-мидии, томаты "Черри" и жареный кунжут под оливковым маслом, подается в мини-салатниках.
40 гр 85
Мини-салат с пармской ветчиной, медовой дыней и сочными листьями салата, с лёгкой лимонной заправкой с тимьяном. Подается в мини-салатниках
40 гр 85
Мини-салат с утиной грудкой с миксом из листьев салата, персика и сельдерея, заправляется апельсиново-горчичной заправкой. Подается в мини-салатниках.
40 гр 80
Мини-салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы. Подается в мини-салатниках.
50 гр 100
Мини-салат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соевым соусом, чесночком и имбирём.
50 гр 95
Салат с лососем по-тайски: обжаренный в хрустящем кляре лосось, свежие овощи, манго, апельсин, подается под соево - медовой заправкой в стеклянном шоте.
50 гр 140
Руккола креветки: жареные тигровые креветки, листья салата ?Руккола?, томаты ?Черри?, сыр ?Пармезан?, соус ?Бальзамико? подается в стеклянном шоте.
50 гр 95
Чукка салат: маринованные водоросли ?Чутка" с томатами "Черри" под ореховым соусом подается в форфоровом мини-салатнике.
50 гр 80
Острый салат с фунчозой, нежной говядиной (вырезка), креветками, хрустящими овощами и солёным арахисом.
50 гр 90
Фруктовый салат с морепродуктами: киви, апельсин, манго, жареный морской коктейль, грецкий орех и кокосовая заправка на основе йогурта или масляной смеси.
50 гр 85
Салат "Оливье классический" с телятиной, подается в мартинке.
60 гр 85
Салат "Сельдь под шубой" классический, подается порционно на фарфоровой подложке.
60 гр 80
Салат "Нежность" в порционной подаче: сыр, семга с/с, яйцо, майонез подается в тарталетке
50 гр 80
Салаты
Наименование Выход Цена, р
Салат "Аристократ": салат из жареного в кунжуте куриного филе, с грибами, сыром и виноградом под легким оливковым майонезом.
150 гр 280
Салат "Из авокадо": салатик из авокадо, консервированного ананаса, мяса крабов с добавлением сельдерея
150 гр 220
Салат "Нежность": салатик из сыра, слабосоленого лосося и яйца, заправляется майонезной заправкой.
150 гр 280
Салат из рукколы, моцареллы в шариках, черри, оливки, авокадо и сыра "Пармезан".
150 гр 280
Салат "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета"
150 гр 220
Салат с соусом "Песто": помидорки "Черри" с сыром "Моцарелла-беби" в шариках, базилик, руккола, жаренный кедровые орехи, соус "Песто"
150 гр 280
Салат "Русская красавица": сыр, помидоры, обжаренная куриная грудка, яйцо, майонез
150 гр 195
Салат "Винегрет": свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, маринованные огурцы, лук, соль заправляются растительным маслом.
150 гр 150
Салат "Оливье" классический с телятиной.
150 гр 215
Листовой салат с сыром, сервируется виноградом и грецкими орехами
50 гр 50
Салат овощной (огурчики, томаты, редис) с маслом растительным.
150 гр 120
Салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы.
150 гр 320
Салат "Сельдь под шубой" классический, подается порционно.
150 гр 210
Салат Кальмаровый
150 гр 200
Салат с ветчиной
Ветчина(ломтики), огурец, сыр,яйцо, майонез
150 гр 190
Полянка (копченая грудка курочки, картошечка, шампиньоны, томаты, сыр, майонез, репч. лук)
150 гр 200
Салат "Греческий"
Салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета"
150 гр 220
Салат листовой с овощами
Шпинат, руккола, зеленый салат, томаты черри, редис, обжаренные кедровые орешки и кунжут, заправляется салат заправкой с соусом Песто.
120 гр 190
Салат "Цезарь"
Салат из сочных салатных листьев, помидоров Черри, кусочков обжаренного куриного филе, тертого сыра и хрустящих сухариков..
150 гр 280
Салат "Оливье" классический с ветчиной.
150 гр 140
Салат "Азиатский"(говядина, морковь, перец, огурцы консерв, лук репч, заправка соев)
120 гр 250
Салат из печени
Салат из жареной печени телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы.
150 гр 250
Салат крабовый
150 гр 210
Салат Шакароп
150 гр 180
Салат из руколы с жареным лососем в кунжуте
Cалат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соевым соусом, чесночком и имбирём. :
150 гр 285
Супы
Наименование Выход Цена, р
Итальянский суп Минестроне
200 гр 210
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов
200 гр 220
Уха по -царски из лосося.
300 гр 220
Суп из белых грибов с картофелем.
200 гр 280
Борщ украинский
250 гр 220
Суп-лапша куриный
300 гр 220
Окрошка
250 гр 220
Солянка
250 гр 220
Лагман из баранины
250 гр 200
Горячие вторые блюда
Наименование Выход Цена, р
Филе лосося, запеченное с овощами в фольге: филе лосося и обжаренные гриль овощи: перец болгарский, баклажаны и помидоры, запекаются с сыром "Пармезан" порционно в фольге в виде кулечка. Подается на блюде в фольге с соусом в соуснике.
300 гр 650
Телятина, запеченная с овощами в фольге:Телятина и обжаренные гриль овощи: перец болгарский, баклажаны и помидоры, запекаются с сыром "Пармезан" порционно в фольге в виде кулечка. Подается на блюде в фольге с соусом в соуснике.
400 гр 520
Телятина: кусок нежной телятины, маринованный в красном сухом вине с размарином и соком лайма, обжаривается на гриле. Подается с сырыми овощами и соусом демиглас.
300 гр 420
Стейк из нежной говядины
120 гр 480
Стейк из свинины подается с соусом
150 гр 300
Свинина на косточке гриль. Подается с сырыми овощами и соусом сальса.
Свинина на косточке гриль. Подается с сырыми овощами и соусом сальса.
300 гр 350
Бедро куриное - гриль
120 гр 240
Лосось, жаренный гриль. Подается с соусом.
150 гр 390
Плов по-узбекски с курицей
250 гр 200
Тефтели мясные по-шведски.
60 гр 60
Обжаренное филе палтуса в кляре
Обжаренное филе палтуса в кляре
50 гр 150
Турнедо из говядины "А-ля Планше".
Турнедо из говядины "А-ля Планше".
200 гр 390
Перепела, жаренные гриль, подаются с грушей.
Перепела, жаренные гриль, подаются с грушей.
250 гр 500
Тибон стейк из мраморной автралийской говядины с бальзамическим соусом, гарнируется картофелем "гратен", сырыми овощами и салатом "Фризе".
400 гр 850
Сибас на овощной подушке из фенхеля с винным соусом и лимоном. Запекается в фольге.
400 гр 750
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
150 гр 320
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной свинины запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
180 гр 290
Поджарка из свинины
150 гр 160
Курица жаренная гриль с соусом
150 гр 220
Курица по-столичному. Кусок нежной замаринованной филе курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
180 гр 290
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
180 гр 290
Филе куриной грудки жареное гриль. Подается с соусом.
150 гр 250
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
120 гр 260
Котлета из курицы на пару
150 гр 290
Говядина по-Бургунски с миксом из овощей
100 гр 280
Горбуша с овощами
Филе горбуши, запеченное с овощами в фольге: филе горбуши и обжаренные гриль овощи: перец болгарский, баклажаны и помидоры, запекаются с сыром "Пармезан" порционно в фольге в виде кулечка. Подается на блюде в фольге с соусом в соуснике.
300 гр 530
Плов по-узбекски из говядины
250 гр 220
Гарниры
Наименование Выход Цена, р
Молодой картофель, отваренный
80 гр 65
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны
80 гр 150
Рис припущенный
150 гр 110
Капуста цветная, обжаренная в сухарях
100 гр 110
Овощи гриль: спаржа, томаты "Банч", баклажан, перец болгарский, картофель молодой.
120 гр 150
Кус-кус с овощами.
50 гр 60
Сыр твердый "Пармезан" тертый.
100 гр 220
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски.
150 гр 110
Рис с овощами
Рис с кусочками сладкой кукурузы, моркови и зеленого горошка
200 гр 120
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны
120 гр 150
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски с грибами.
120 гр 150
Соус белый к рыбе
Белый соус к рыбе
20 гр 30
Картофель по-деревенски
Обжаренные в растительном фритюре ломтики картофеля со специями, подаются с соусом
130 гр 80
Картофель фри
Обжаренные в растительном фритюре и слегка посоленные палочки картофеля.
120 гр 150
Пюре картофельное с маслом и сливками
150 гр 130
Картофель "Гратен"
130 гр 120
Соус грибной
30 гр 20
Томатный соус с овощами
Томатный соус с овощами
30 гр 20
Выпечка и хлеб
Наименование Выход Цена, р
Мини-пирожки с мясом дрожжевые/слоеные
30 гр 45
Мини-пирожки с капустой дрожжевые/бездрожжевые/слоеные
30 гр 40
Мини-расстягаи с семгой дрожжевые
30 гр 65
Мини-пирожок с курочкой-грибами дрожжевые
30 гр 55
Мини-пирожки с яблоком дрожжевые/бездрожжевые/слоеные
30 гр 45
Французкие маффины с корицей и кусочками горького шоколада.
35 гр 50
Булочка белая французская
50 гр 15
Булочка черная французская
50 гр 15
Хлеб нарезка "Бородинский"
15 гр 12
Хлеб белый "Крестьянский"
15 гр 12
Круассан с ванилью и шоколадом
60 гр 65
Улитка с корицей и изюмом
40 гр 35
Тостики
Тостовый хлеб, подсушенный в печке
10 гр 7
Хлебная банкетная тарелка: хлеб кукурузный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной.
30 гр 25
Пирог с мясом
100 гр 50
Пирог с яблоком
100 гр 40
Пирог с картофелем
100 гр 35
Пирог с капустой
100 гр 50
Пицца с ветчиной или курицей
300 гр 390
Пирог с мясом и картофелем
100 гр 70
Пирог с горбушей
100 гр 70
Пирог с курицей
100 гр 70
Мини-пирожки с картофелем дрожжевые
30 гр 40
Круассаны с сыром
50 гр 65
Круассаны с рыбой
50 гр 95
Кекс домашний
40 гр 35
Кексик "Банановый" с добавлением амарантовой муки, корицы и натуральной ванили
50 гр 55
Лаваш
30 гр 25
Десерт
Наименование Выход Цена, р
Пирожное "Наполеон"
30 гр 45
Ежик на ананасе: фруктовые и ягодные шпажки на половинке ананаса (клубника, ежевика, киви, физалис, ананас)
25 гр 90
Фруктовый "Ежик" на половинке ананаса на бамбуковых шпажках: ананас, киви, виноград.
35 гр 55
Фруктовая тарелка бананы, яблоки, виноград, апельсины, клубника
100 гр 110
Шоколадный фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада (белый и темный), 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки бумажные, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание (при заказе мероприятия)
7000 гр 7 000
Десерт Панна Кота. Подается в шотах с ложечкой.
60 гр 85
Черничный мусс с клубникой, подается порционно в мартинках.
100 гр 110
Печенье французское "Макарун"
14 гр 50
Фруктовая композиция: мандарины, яблоки, груши, виноград. Фрукты красиво порезаны и уложены.
100 гр 80
Фруктовая композиция: мандарины, абрикосы, черешня, виноград.
100 гр 80
Мороженное (ваниль и шоколад)
50 гр 45
Конфеты "Lindt"
15 гр 70
Ароматная дыня с голубикой под карамельным соусом, подаются в шоте с ложечкой.
50 гр 80
Мини-пирожное "Эстерхази"
50 гр 65
Ореховый пай
40 гр 45
Пирожное "Капкейк"
100 гр 130
Холодный клубничный суп с манго и свежей мятой в рюмке.
50 гр 120
Холодный вишнёвый суп с корицей и молочным шоколадом
50 гр 80
Печенье домашнее в ассортименте.
25 гр 35
Фруктовая композиция "Премиум": клубника, черешня виноград.
100 гр 150
Мини-пирожное "Чизкейк"
70 гр 65
Канапе из карамелизированного банана в шоколаде с виноградом или клубникой с кокосовой стружкой
80 гр 75
Желе кокосовое с пюре из манго с мятой;
80 гр 125
Десерт Тирамису
100 гр 125
Торт веганский "Шоколадный с вишней"
60 гр 75
Тарт песочный с малиной
100 гр 90
Шарлотка с яблоками и карамельным соусом
100 гр 90
Торт шоколадный с вишней
100 гр 90
Варенье клубничное
100 гр 200
Мед натуральный
100 гр 300
Кенди бар White classic
Черничный мусс с клубникой, подается порционно в мартинках 10 шт, Печенье французское "Макарун" 20 шт, Пирожное "Кейк-попсы" 10 шт Холодный клубничный суп с манго и свежей мятой в рюмке 10 шт, Десерт Тирамису 10 шт, Маршмеллоу 450 гр, Зефир 20, шт Подается в соответствии со стилем.
4780 гр 7 450
Пирожное "Кейк-попсы"
Пирожное "Кейк-попсы"
100 гр 130
Маршмеллоу
Маршмеллоу
100 гр 150
Зефир
Зефир
30 гр 50
Шоколадное фондю с фруктами
Банан, яблоко, киви, виноград
50 гр 60
Напитки
Наименование Выход Цена, р
Чай черный и зеленый "Гринфилд" с тростниковым сахаром и лимоном
200 мл 40
Чай "Липтон" с сахаром и лимончиком
250 мл 28
Чайный переполох подается в айришах (имбирно-цитрусовый с кусочками лайма, апельсина, имбиря и мятой; облепиховый из свежих ягод с корицей, клубничный шик со свежими ягодами, клубничным сиропом и мятой).
300 гр 90
Кофе натуральный вареный "Арабика" с тростниковым сахаром и сливками для кофе.
150 мл 50
Кофе из кофе-машины "Кофе в зернах" американо, эспрессо (тростниковый сахар, натуральные сливки).
150 мл 85
Свежее молоко
Свежее молоко
100 мл 35
Сок "Рич" в ассортименте (апельсин, вишня).
200 мл 60
Свежевыжатый сок (фруковый: яблоко, груша)
150 гр 150
Свежевыжатый сок (овощной: морковь, сельдерей, болгарский перец)
150 гр 180
Вода минеральная "Evian" без газов в стекле 0,33л.
330 мл 155
Вода минеральная "Аква" с газами и без газов.
600 мл 50
Шампанское Абрау Дюрсо
750 мл 550
Шампанское "Асти Мартини"
Шампанское "Асти Мартини"
150 мл 250
Шампанское Абрау Дюрсо белое полусладкое 0,75л 13%
100 мл 195
Шампанское "Проссеко" Италия, брют.
150 гр 200
Лед неколотый с фруктами и ягодами на шпажке
50 мл 100
Лайм для напитков порезанный
Лайм для напитков порезанный
100 гр 50
Глинтвейн "Смоландский" на основе померанцевой корки, имбиря, корицы, кардамона и гвоздики. Подается в специальной кружке.
100 мл 120
Лимонад домашний "Имбирно-мятный"
150 гр 45
Сок "Рич" в ассортименте (яблоко, апельсин, персик).
л 300
Горячий шоколад
100 гр 70
Глинтвейн безалкогольный
150 гр 120
Кофе натуральный вареный с тростниковым сахаром и сливками
250 гр 75
Смузи из киви и шпината
С
100 гр 120
Смузи из клубники и ананаса.
100 гр 120
Морс "Клюквенный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
200 мл 45
Морс "Брусничный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
200 мл 45
Чай облепиховый с медом
200 гр 75
Чай с имбирем и мёдом
200 гр 75
Сбитень из меда, ромашки, мяты, имбиря, гвоздики и корицы (к сету)
200 гр 130
Узвар из сухофруктов
150 гр 70
Домашний лимонад "Лимонно-мятный".
200 мл 55
Домашний лимонад "Имбирно-апельсиновый".
200 мл 55
Морс Смородиновый
200 мл 45
Кислородный коктейль на основе яблочного и вишневого сока
300 мл 85
Смузи "Тропический": ананасы консервированные, банан и сок мультифрут
200 мл 90
Смузи "Смородиновый": банан, смородина, сок мультифрут
200 мл 90
Смузи "Клубничный": клубника, банан, сок мультифрут
200 мл 90
Чай черный в чайничке
200 гр 150
Чай зеленый в чайничке
200 гр 150
Морс Вишневый
200 мл 45
Бизнес ланчи и завтраки
Наименование Выход Цена, р
Бизнес ланч 1: Салат "Витаминный", суп куринный, поджарка из свинины с рисом, маффин французский с шоколадом, хлеб бородинский и крестьянский
700 гр 420
Бизнес-ланч №2: Салат "Витаминный", суп куриный, горбуша в сливочном соусе с грибами с рисом , хлеб крестьянский и бородинский, чай "Гринфилд" с сахаром и лимоном
750 гр 300
Бизнес ланч 3: Салат: салат с курицей и яичными блинчиками Горячее: Мясные тефтели в грибном соусе с фарфале. Десерт: маффин французский с шоколадом и печенье макарунс. Напиток: морс ягодный.
750 гр 400
Бизнес-ланч 4: Овощной из огурцов, томатов и редиса, Филе куриное обжаренное и запеченное, картофель по-деревенски, хлеб, чай "Гринфилд" с сахаром и лимоном
500 гр 320
Бизнес-ланч 5: Салат: полянка с копченой курицей и жареными шампиньонами Горячее: фрикасе из курицы с рисом. Десерт: маффин французский с шоколадом и печенье макарунс. Напиток: морс брусничный сваренный из ягод.
700 гр 400
Бизнес-ланч 6: Салат: мимоза (130 гр.). Суп: щи (250 гр.). Горячее: котлетки мясные с гречей рассыпчатой (300 гр.) с соусом сливочным. Хлеб черный и белый.
680 гр 320
Бизнес ланч 7: Салат "Витаминный": свежая капуста, морковь Филе куриное обжаренное и запеченное Картофель по-деревенски Хлеб Чай "Липтон" с сахаром и лимоном
750 гр 320
Ужин: Салат Греческий, паста с овощами в томатном соусе, маффин французский с шоколадом, хлеб, морс брусничный сваренный из ягод.
650 гр 300
Бизнес-ланч для веганов: салат: "Греческий с сыром Тофу" (130 гр.), горячее: рис по-мексикански (300 гр.), хлеб (20 гр.), чай (200 мл.), банановый кекс (50 гр.).
650 гр 280
Сэндвич с сыром, сливочным маслом, листом салата и маринованным огурцом.
60 гр 55
Сэндвич с ветчиной, сливочным маслом, листом салата и маринованным огурчиком.
60 гр 60
Хот-дог классический с сосиской.
100 гр 65
Завтрак 1: Каша на выбор: рисовая, манная. Сыр, масло сливочное, блинчики с вареньем/сгущ.молоком и сметаной, хлеб, чай.
280 гр 210
Завтрак 2: Каша на выбор: пшенная и овсяная. Омлет, сыр, масло сливочное, ветчина в нарезке, оладьи с вареньем.
350 гр 320
Обед 1: Мимоза с сайрой, борщ вегетарианский со сметаной, запечённая куриная голень с картофелем, хлеб, чай, маффин.
680 гр 480
Обед 2: Овощной салат, солянка мясная со сметаной, поджарка из свинины с рисом. Хлеб, чай, маффин шоколадный.
680 гр 500
Кофе-брейк 1: Чай, кофе Арабика, мини-сэндвич с курицей и маринованными огурцами, канапе овощное, канапе с сыром чеддер и виноградом, печенье песочное.
150 гр 260
Кофе-брейк 2: Чай, кофе арабика, мини салат проказница, мини-пирожки с яблоками, канапе овощное, канапе с сыром чеддер и виноградом, рулетик из омлетной лентой с копчёной курицей и свежим огурцом, печенье песочное.
100 гр 320
В ПОДАРОК!
Наименование Выход Цена, р
Шоколадный фонтан в ПОДАРОК! при заказе мероприятия от 300 000 рублей. Фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада, 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание
6000 гр 0
Торт с символикой компании в ПОДАРОК! при заказе мероприятия от 300 000 руб.
1000 гр 0
Обслуживание
Наименование Выход Цена, р
Комплексное обслуживание - 20 %
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части
шт 0
Комплексное обслуживание - 25 %
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части
шт 0
Комплексное обслуживание - 30%:
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части
шт 0
Комплексное обслуживание - 35%
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части
шт 0
Комплексное обслуживание - 15%
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части, мебель и оборудование для основного зала, текстиль для основного зала,
шт 0
Официант (белая рубашка, черный низ, жилет и фартук)
чел 3 000
Администратор
чел 3 500
Повар на барбекю
Повар на барбекю
чел 3 000
Обслуживание кофе-брейков до 30 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
шт 3 500
Обслуживание кофе-брейков до 50 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
шт 4 000
Обслуживание кофе-брейков до 80 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
шт 10 000
Обслуживание мероприятий до 100 человек (при условии партнерского давальческого сырья)
шт 5 000
Бизнес-ланч для подрядчиков клиента
400 гр 350
Полный комплект одноразовой посуды
шт 20
Обслуживание банкета до 30 гостей
компл 13 500
Пробковый сбор
шт 50
Обслуживание банкета 20чел вечер
шт 8 000
Обслуживание банкета до 60 гостей
компл 17 100
Обслуживание банкета до 50 гостей
гр 15 300
Обслуживание банкета до 70 гостей
Обслуживание банкета до 70 гостей
компл 18 900
Обслуживание в беседке и аренда мебели
гр 5 800
Обслуживание банкета до 90 гостей
шт 20 700
Обслуживание банкета 10 чел
компл 6 000
Обслуживание кофе-брейков до 160 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
компл 24 000
Дополнительные услуги
Наименование Выход Цена, р
Аренда посуды: банкетный комплект (стекло, форфор, приборы)
компл 100
Аренда посуды: фуршетный комплект (стекло, форфор, приборы)
компл 70
Посуда одноразовая комплект.
компл 30
Аренда посуды: дополнительное стекло (стаканы, шампанки, шоты, коньячки и т.д.)
шт 15
Аренда мебели: стол прямоугольный 1800*800 мм.
шт 400
Аренда мебели: стол прямоугольный 1500*800 мм.
шт 360
Аренда мебели: стол круглый 1800мм в диаметре, на 10 посадочных мест.
шт 800
Аренда мебели: стол коктейльный круглый 700 мм в диаметре и 1100мм в высоту
шт 400
Аренда мебели: стулья банкетные деревянные "Кьявари" антик с отстегивающейся подушкой.
шт 200
Аренда текстиля: скатерть прямоугольная бежевая
шт 300
Аренда текстиля: скатерть прямоугольная белая
шт 300
Аренда текстиля: скатерть круглая белая диаметром 3000 мм. (в пол для коктейльного и банкетного стола)
шт 550
Аренда текстиля: напероны фуршетный круглые 1000 мм
шт 50
Аренда текстиля: салфетки текстильные 40*40см.
шт 60
Аренда текстиля: раннер
гр 350
Аренда шатра 5*5м с настилом
шт 16 000
Аренда шатра 10*10м с твердым настилом из фанеры и ковролином.
шт 80 000
Аренда шатра 15м в диаметре.
шт 12 000
Аренда: горелки газовые для обогревания шатров
шт 3 500
Аренда кофеварки для приготовления кофе эспрессо, латте, капучино.
гр 5 000
Аренда посуды: чайная пара + чайная ложка.
компл 20
Пепельницы высокие
шт 0
Аренда текстиля: скатерть круглая черная диаметром 3000 мм. (в пол для коктейльного и банкетного стола)
шт 900
Аренда текстиля: чехол на коктейльный стол (черный)
шт 520
Аренда текстиля: Чехол стрейч белый на коктейльный столик.
шт 300
Аренда текстиля: чехол на прямоугольный стол (1500*750мм).
шт 550
Аренда: шатер круглый 15 м в диаметре с поднимающимися стенками
шт 15 000
Аренда бойлера
шт 500
Вывоз мусора
шт 500
Аренда мангала
шт 2 000
Аренда виллы
шт 30 000
Аренда мармитов с горелками
шт 1 000
Диспенсер для напитков 7,5 л.
шт 1 800
Логистика
Наименование Выход Цена, р
Логистика в черте города
рейс 2 500
Логистика за городом до 100 км.
Логистика за городом до 100 км.
рейс 3 000
Логистика за город.
рейс 6 000
Логистика в черте города (разгрузка/погрузка, монтаж/демонтаж)
рейс 2 000
Меню для виллы
Наименование Выход Цена, р
Сырное плато из твердых сыров:ассорти из сыров Натура, Легкий, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградом
120 гр 290
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Пармезан, Камамбер, Дор Блю, Бри с медом и виноградом
120 гр 390
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Адыгейский, Моцарелла, Сулугуни с медом и виноградом
120 гр 390
Овощная тарелка: томаты Черри или помидоры Бакинские, перец сладкий болгарский, огурцы свежие, зелень.
120 гр 220
Мясная тарелка 2 деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зелень
120 гр 310
Мясная тарелка "Охотничий стол": деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, мини-колбаски "Баварские"-гриль, пармская ветчина, горчица по-дижонски, маслины, зелень
120 гр 390
Рыбацкое застолье: нарезка слабосоленая форель, семга, масляная копченая рыба + маслины, ломтики лимона и зелень
120 гр 340
Закуска "От Вовы": отварной молодой картофель с филе сельди соленой, посыпанный зеленью.
150 гр 150
Бабушкины соления: маринованные огурчики, томаты "Черри", патисончики и квашенная капуста.
120 гр 195
Ассорти из соленых грибов: грузди со сметаной, лучком репчатым и укропом
100 гр 350
Капрезе: томаты и моцарелла с соусом бальзамико
150 гр 250
Ручеек из маслин и оливок
120 гр 210
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.
100 гр 135
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.
100 гр 135
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
100 гр 135
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.
100 гр 135
Жюльен с курицей и шампиньонами: Курица, шампиньоны, лук-порей, сыр гауда, сливки 33%
50 гр 110
Шашлычки из семги: на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле,подаются с икорным соусом.
100 гр 220
Горбуша в кляре с греческим соусом
100 гр 180
Сырные палочки обжаренные в хрустящей панировке
100 гр 170
Нагетсы куринные
100 гр 180
Блинный ролл со слабосоленым лососем, сыром "Филадельфия" и тимьяном на бамбуковой шпажке.
40 гр 70
Канапе с рулетом куриным: рулет куриный на багете с помидорами "Черри-банч" и свежим салатом на бамбуковой шпажке
30 гр 50
Канапе с бужениной и огурцом: тостовый хлеб, буженина собственного приготовления, свежий огурец, маслина, петрушка
30 гр 55
Капрезе на шпажке: томаты "Черри" с сыром "Моцарелла-беби" на бамбуковой шпажке, декорируется салатом руколла, подается в шоте с соусом Песто.
50 гр 75
Канапе на хрустящем тосте с маринованным лососем, муссом из копченного лосося и лососевой икрой на бамбуковой шпажке.
30 гр 80
Сыр "Чеддер" с виноградом на бамбуковой шпажке
35 гр 60
Профитроли фаршированные муссом из ветчины "Краковская" и сыра "Маасдам" с майонезом
30 гр 65
Тарталетки со слив.маслом и красной икрой
50 гр 90
Брускетта с лососем, рукколой и соусом "песто"
50 гр 85
Брускетта с томатами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом
50 гр 75
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, болгарским перцем и зеленью.
50 гр 65
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"
50 гр 65
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом
30 гр 50
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом
30 гр 50
Салат "Аристократ": салат из жареного в кунжуте куриного филе, с грибами, сыром и виноградом под легким оливковым майонезом.
150 гр 280
Салат "Полянка".Копченая грудка курочки, картошечка, шампиньоны, томаты, сыр, майонез, репч. лук
150 гр 200
Салат "Нежность": салатик из сыра, слабосоленого лосося и яйца, заправляется майонезной заправкой.
150 гр 280
Салат "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета"
150 гр 220
Салат "Русская красавица": сыр, помидоры, обжаренная куриная грудка, яйцо, майонез
150 гр 195
Салат "Оливье" классический с телятиной.
150 гр 215
Салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы.
150 гр 320
Салат "Цезарь" из сочных салатных листьев, помидоров Черри, кусочков обжаренного куриного филе, тертого сыра и хрустящих сухариков..
150 гр 280
Салат Кальмаровый
150 гр 200
Салат "Азиатский"(говядина, морковь, перец, огурцы консерв, лук репч, заправка соев)
120 гр 250
Cалат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соевым соусом
150 гр 285
Салат "Сельдь под шубой" классический
150 гр 210
Лосось, жаренный гриль. Подается с соусом.
150 гр 390
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
120 гр 260
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной свинины запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
180 гр 290
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
180 гр 290
Стейк из говядины с соусом
120 гр 480
Филе куриной грудки жареное гриль. Подается с соусом.
150 гр 250
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски.
150 гр 110
Картофель "Гратен"
130 гр 120
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны
120 гр 150
Капуста цветная, обжаренная в сухарях
100 гр 110
Рис с овощами: рис с кусочками сладкой кукурузы, моркови и зеленого горошка
200 гр 120
Картофель фри
100 гр 110
Булочка белая французская
50 гр 15
Булочка черная французская
50 гр 15
Хлебная банкетная тарелка: хлеб кукурузный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной.
30 гр 25
Пицца с ветчиной или курицей
300 гр 390
Чай черный и зеленый "Гринфилд" с тростниковым сахаром и лимоном
200 мл 40
Кофе натуральный вареный "Арабика" с тростниковым сахаром и сливками для кофе.
150 мл 50
Кофе из кофе-машины "Кофе в зернах" американо, эспрессо (тростниковый сахар, натуральные сливки).
150 гр 85
Морс "Клюквенный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
200 мл 45
Морс "Брусничный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
200 мл 45
Морс "Вишневый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
200 мл 45
Морс "Смородиновый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
200 мл 45
Бизнес-ланч для персонала
400 гр 350
Обслуживание до 20 чел
компл 10 000
Обслуживание банкета до 30 гостей
компл 13 500
Обслуживание банкета до 50 гостей
компл 15 300
Обслуживание банкета до 60 гостей
компл 17 100
Обслуживание банкета до 70 гостей
компл 18 900
Обслуживание банкета до 90 гостей
компл 20 700
Пробковый сбор
шт 50
Аренда мебели: стол коктейльный круглый 700 мм в диаметре и 1100мм в высоту
шт 400
Аренда текстиля: Чехол стрейч белый на коктейльный столик.
шт 300
Аренда мебели: стулья банкетные деревянные "Кьявари" антик с отстегивающейся подушкой для выездной регистрации.
шт 200
Горка шампанского из 56 бокалов
шт 4 000
Шоколадный фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада (белый и темный), 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки бумажные, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание (при заказе мероприятия)
6 кг 6 000
http://www.xn--66-6kcdv3au6b.xn--p1ai
Распечатано 29 Ноября 2020г. 09:09